2018 рік не буде дуже прибутковим для виробників молока

1419

Третій місяць поспіль Український молочний індекс (УМІ), розроблений проектами ФАО та ЄБРР, демонструє впевнений ріст на фоні падіння світових молочних індексів. В листопаді-2018 УМІ зріс на 8,4%, а за три місяці – вже на 28,5%. Про це на своєму Facebook повідомляє Андрій Ярмак, економіст інвестиційного відділу ФАО.

За його словами, відмінність зростання індексу в листопаді від двох попередніх місяців полягала в тому, що цим разом зростання відбувалося, передусім, завдяки зростанню закупівельної ціни на молоко. В попередніх місяцях – за рахунок здешевлення кормового раціону.

«Хоча в листопаді раціон знову подешевшав на півтора відсотки», — констатує Ярмак.

На його погляд, зростання на 8,4% в листопаді 2018 було трошки кращим, ніж рік тому, але досить стандартним для цього місяця року.

Отже, фактор сезонності в молочному бізнесі все ще лишається. Взимку переробники змушені піднімати ціну, відчуваючи дефіцит сировини, навіть коли міжнародні ринки падають. А це означає, що системні експортери, якщо вони мають контракти, в цей час можуть працювати без прибутку, пояснює фахівець.

Наприклад, якщо взяти листопад 2018 року, то на світовому ринку відбувалося зниження цін на всі основні товари. Найбільше (майже на 12%) подешевшало масло, що зараз є рушієм українського молочного експорту. Ціни на сир впали на 4,5%, на білок – майже на 1%.

Повертаючись до УМІ, Ярмак зазначає, що попри зростання протягом останніх трьох місяців, його показник в листопаді 2018 все ще був на 13,2% нижчим, ніж в листопаді 2017-го. Також він на 10,3% не дотягнув до середнього за останні 7 років для цього місяця.

Крім того, загальний УМІ за 11 місяців 2018 р. був нижчим за торішній на 14,4% та меншим за середній на 7,4%.

Отже, незважаючи на зростання УМІ протягом останніх місяців, 2018 р. точно не буде дуже прибутковим для виробників молока, підсумовує експерт.