Американці розробили суперніжну цвітну капусту-бебі

95

Aruba Seed Company разом з каліфорнійською компанією Mann`s розробили новий сорт капусти – caulilini або цвітна капуста-бебі.

Кауліліні зовні схожа на броколі, яка покорила ринок 20 років тому. Але більш ніжна та відрізнється кольором суцвіть.

Новий сорт капусти, за повідомленням компанії, уже пройшов польові випробування.

Кауліліні має довгі ніжні стебла салатового кольору та невеликі світлі суцвіття. Присмак – горіховий.

Mann`s обіцяє, що невдовзі її продукт з’явиться на поличках супермаркетів. Але точної дати поки не називає.

Приєднуйся до нашого Telegram-каналу та читай коротко про найголовніше