На полицях магазинів уже не українські сировари конкурують між собою, а голландські з польськими. Таким спотереженням ділиться Олександр Деркач, співвласник компанії «Молочний Альянс».
У першому півріччі в Україні вироблено 25 тис. т сирів, а імпорту завезено 5,8 тис. т. У минулому році він виріс на 37% за рік, в цьому вже на 55%, зазначає Деркач.
При цьому у магазині імпортний сир того ж типу коштує на 10-20% дешевше українського.
«Причина проста, як мукання. Ціни на молочну сировину в Україні вже перевищують європейські. З початку року вони зросли на 11%. Наш ринок відкритий всім вітрам. Його ніхто не думає захищати. З ЄС до нас везуть все, що хочуть, в будь-яких обсягах. Натомість ми встановлені ЄС для українських виробників мізерні квоти вибираємо за 1 день», — скаржиться виробник.
Також Деркач звертає увагу на вершкове масло. Навіть не беручи до уваги квот, польські та голандські виробники «сидять» на державних субсидіях. На останні спрямовується 20% бюджету ЄС. Це понад €30 млрд щороку тільки на тваринництво. А в цілому на АПК — €100 млрд.
За рахунок того, що все молоко дотується державою, польський молокозавод платить за літр молока екстра гатунку 9 грн, український — 11,50.
«Як можна конкурувати з такою різницею в ціні? Йти вниз за якістю і ціною сировини, а відповідно і за якістю готової продукції», — робить висновок співвласник «Молочного Альянсу».
І додає: у підсумку демпінговий дотаційний сир з Польщі, Голландії, Німеччини, Литви і т.д. валить до нас потоком, вбиваючи місцевого виробника.
Також фахівець ділиться власними результатами компанії. Середня рентабельність по «Молочному Альянсу» зараз становить 11-12%. Заробляють 1 гривню на 1 літрі молока.
Проте якщо держава не почне захищати свій внутрішній ринок, тваринництво в країні піде під ніж, підсумовує Деркач.
Приєднуйся до нашого Telegram-каналу та читай коротко про найголовніше