Низький рівень цін на мед зберігатиметься ще рік-два. Таку думку під час Медового Форуму висловила Анна Бурка, національна консультантка Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО), передає UHBDP.
При цьому, за її словами, зростання споживання меду споживачами та різними галузями харчової продукції сприяє збільшенню виробництва в світі.
З 2000 року виробництво меду зросло майже у 1,5 рази. Китай — лідер з виробництва меду, далі йдуть країни ЄС, Туреччина та Аргентина.
Ключові експортери нарощують обсяги виробництва: Китай за останні 3 роки на 32%, Аргентина на 24% , Індія на 8%.
“Україна зменшила обсяги виробництва, тим не менш ми залишаємося у п’ятірці ключових світових експортерів”, – відзначає експертка.
Приєднуйся до нашого Telegram-каналу та читай коротко про найголовніше
