Офісні обіди знову модно носити в банках. Але тепер це Jur Food

88

Тепер більше не модно брати з собою їжу на роботу в пластмасовомі судочки. Але і ходити на бізнес-ланчі або куховарити на офісній кухні – теж. В тренді – обідні перерви в стилі наших мам і бабусь, коли їжа приносилася з дому в скляній баночці, пише foodandmood.

По-перше, домашня їжа – найкорисніша. По-друге, вся увага в тренді Jar Food прикута до красивої баночки для офісних обідів.

Те, як викладені в ній інгредієнти корисного перекусу – салату або гарніру з основним блюдом і салатом – в більшості випадків гідно захоплення.

Зібрати їжу згідно Jar Food означає скласти продукти шарами таким чином, щоб свіжі овочі і листя салату не змішувалися. І коли настане час обіду, ви будете їсти свіже блюдо, в якому овочі не пустили зайвий сік.

Як зібрати їжу згідно тренду Jar Food:

  • На саме дно банки налийте соус.
  • Соуси деяких видів готуйте окремо, додаючи перед самим обідом.
  • Потім закладайте тверді овочі.
  • Після йдуть м’які овочі, які можуть пустити сік.
  • Далі слід покласти вуглеводи: рис, кукурудзу, картоплю, які будуть захищені від соусу і не розмокнуть.
  • Зверху покладіть білкові продукти (м’ясо, рибу, сир і яйця).
  • Останній шар – листя салату.
  • Банку повинна бути наповнена щільно, щоб соус покрив продукти лише тоді, коли ви встряхнете баночку перед їжею.

Лишилось донести обід до офісу, щоб банка не переверталася.