На ринку Копані (гуртовий овочевий ринок на півдні України) декілька днів тому відбувася обвал цін на картоплю до 5 грн/кг. При такій вартості фермери не бачать сенсу її вирощувати.
Про це у своєму зверненні розповів Сергій Рибалко, віце-президент Української асоціації виробників картоплі, керівник фермерського господарства «Аделаїда».
При цьому, зазначає він, в супермаркетах споживачі платять за картоплю 20-25 грн/кг, на ринках – 15-18 грн.
«Між нами та споживачами є посередники. Вони диктують умови, і не тільки по картоплі, — говорить Рибалко. — На ринку є своя «закупівельна мафія», яка керує усіма закупками. Буває, що картоплю якийсь день взагалі не закупають, щоб обвалити ринок».
Але є і об’єктивні причини, зазначає фахівець. Одна із них – це те, що в Україну було завезено дуже багато молодої картоплі з інших країн.
Сьогодні її продають по 25 грн/кг в супермаркетах. І поки не продадуть, для української картоплі полички не відкриються.
Друга проблема полягає в тому, що відправка в ту ж Білорусь є трохи стриманою.
«З вівторка-середи ми налагодимо всі ці контакти і зможемо відкрити ринок Білорусії», – зазначає Рибалко.
За його очікуваннями, експорт в Білорусь допоможе стабілізувати ціни на рівні 9-10 грн.
Приєднуйся до нашого Telegram-каналу та читай коротко про найголовніше
