Майстриня Світлана Маринич виготовляє на Кіровоградщині незвичайну пастилу, інгридієнтами якої є огірок, м’ята, цибуля, часник та спеції. Своїм експериментом вона поділилася на сторінці в Facebook.
Пастила має насичений зелений колір. “Смак і консистенцію хочу вдосконалити… Але має право на існування”, – коментує майстриня.
В пастилі добре відчувається огірок, вона має освіжаючий за рахунок м’яти.
Для сушіння пастили використовується побутовий дегідратор. В продажі овочево-трав’яна пастила буде уже цього року.
Також майстриня виготовляє і більш традиційні продукти, як то пастила з дині та м’яти.
