Українські аграрії цьогоріч засіяли амарантом близько 5 тис. га порівняно з торішніми 800 га. Про це на конференції «Нішеві культури. Проблеми і перспективи 2019» розповів Олександр Дуда, голова Асоціації виробників амаранту та амарантової продукції.
Експерт прогнозує, що Україна може стати найбільшим виробником амаранту у світі.
Тим більше, що українські грунти дозволяють отримати якісне товарне насіння, багате жиром та макроелементами.
Читати: Вільна ніша: скільки треба інвестувати у переробку амарану
Потенціал урожайності амаранту в Україні складає 50 ц/га. Собівартість вирощування оцінюється на рівні $400/га.
Приєднуйся до нашого Telegram-каналу та читай коротко про найголовніше
