Про те, що малини забагато буває та чого чекати у наступні роки

Скорочення площ під малину та зниження закупівельної ціни обумовлене перевищенням пропозиції над попитом, вважають аналітики Pro-Consulting.

167

За повідомленням Української плодоовочевої асоціації, в 2019 році виробництво малини в Україні може скоротитись, так само, як і можуть скоротитись площі під цю ягідну культуру.

Причиною негативній динаміці могла стати збитковість виробництва малини протягом минулого року.

Аналітики компанії Pro-Consulting проаналізували ринок ягід в Україні. Так, згідно з висновками експертів на вітчизняному ринку малини зниження цін на продукцію обумовлене перевищенням пропозиції над попитом, адже кількість гравців ринку істотно не змінилась, в той час як кількість малини збільшилась.

Протягом 2016 – 2018 рр. площі під вирощування малини лише зростали. У 2016 році під цю культуру відвели 4,6 тис. га, у 2017 – 4,87 тис. га, а у 2018 році – 5,14 тис. га.

Оптові ціни на малину в Україні протягом попередніх трьох років мали нестабільну динаміку. Пік цін прийшовся на 2016 рік, коли вони сягали 38 грн/кг. У 2018 році середня ціна становила 25 грн/кг.

Аналітики все ж таки прогнозують, що попит на ринках, перш за все, європейських країн, стимулюватиме українські підприємства до збільшення вирощування ягід та їх переробки, оскільки така галузь як експорт заморожених ягід активно розвивається.

А ємність ринку заморожених ягід може сягнути 9514,8 тис. т у натуральному вираженні вже у 2020 році.