Прибуток з кожного стаканчика фрешу чи смузі може сягати 250-300%. Такими цифрами в інтерв’ю agravery поділився підприємець, власник мережі фреш-барів Володимир Сергієнко.
Він розповідає, що в середньому точка продажу розміром від 3 до 6 м2 у торговельному центрі, який працює у щоденному режимі, враховуючи усі витрати на техніку та обслуговуючий персонал, обійдеться від $7 до 10 тис. стартових інвестицій.
Цю суму реально “відбити” за 4-6 місяців роботи точки.
«Втім, конкуренція росте. Та й вартість оренди суттєво збільшилась. Але навіть незважаючи на це я не рекомендую брати «дешеві» не прохідні місця у супермаркетах. Краще заплатити дорожче, але бути на видноті, там де є «потік» потенційних клієнтів», – радить бізнесмен.
І додає, що підходити до бізнесу на фрешах потрібно виважено – тут немає не важливих деталей.
Наприклад, Сергієнко радить звернути увагу на асортимент товару.
За його спостереженням, клієнти найчастіше замовляють помаранчевий, морквяний, та морквяно-яблучний соки. А ще – гранатовий.
Приєднуйся до нашого Telegram-каналу та читай коротко про найголовніше
