Сезон-2018/19 був вкрай маржинальним для виробників пивоварного ячменю. Про це в інтерв’ю АПК-Інформ розповів Олександр Івашина, регіональний директор з постачання Malteurop Eastern Europe.

“Незважаючи на деякі локальні проблеми з якістю в цьому сезоні, врожайність була досить високою, не кажучи вже про ціну. Фуражний ячмінь торгувався з премією і значну частину сезону був дорожче продовольчої пшениці. А за рахунок премії за пивоварну якість, яка в середньому становила 8-15%, пивоварний ячмінь увійшов в число 2-3 найбільш високорентабельних культур урожаю-2018”, – говорить фахівець.

Не варто забувати і про те, що ячмінь як ярова культура з відносно коротким вегетативним періодом також має короткий період обороту вкладених коштів.

Але в цілому сезон-2018/19 був досить нестандартним як для сегмента пивоварного ячменю, як, напевно, і для зернового ринку в цілому. Це і якість, і несподівані цінові коливання, і логістичні проблеми.

Щодо 2019/20 МР, то ще занадто рано робити якісь точні прогнози, каже Івашина.

Виробництво ячменю у світі буде вище минулого року, в т. ч. і в Україні (очікується від 8 до 9 млн т проти 7,4 млн т в 2018/19 МГ). Цьому сприяють як збільшення посівних площ, так і більш сприятливі умови сівби (оптимальні терміни, достатня кількість грунтової вологи).

При цьому попит на пивоварний ячмінь як на внутрішньому, так і зовнішньому ринках в наступному сезоні не знизиться, а може навіть зрости.