Подальшого збільшення ціни на цибулю уже не відбудеться, оскільки її вартість побила і ціновий рекорд, і психологічний бар’єр – споживачі просто не готові платити ще більше. Про це з посиланням на аналітиків ринку пише agravery.

Існує ймовірність, що у другій половині сезону ціни навіть відкотяться, коли виробники почнуть продавати запаси зі сховищ.

В Українській плодоовочевій асоціації радять фермерам розпочати реалізацію продукцію зі сховищ зараз. Поточна ціна дозволяє зафіксувати хороший прибуток при мінімальних втратах і витратах на зберігання.

Нині, за даними “Інфо-Шувар”, середні оптові ціни на вітчизняну жовту цибулю складають 13,2 грн/кг, імпортна пропонується на гривню дешевше.

З огляду на цінове раллі, яке спостерігалося в Україні цього року, цибулю на наш ринок почали завозити з Таджикистану, Узбекистану та Казахстану. Останнім часом гуртові ціни на вітчизняному ринку зрівнялися з польськими, тому імпортери активно відправляють овоч в Україну, бажаючи підзаробити.

До слова, аналітики пояснюють цибулевий стрибок неврожаєм. В Україні цього року зібрали на 25-30% менше цибулі, в ЄС — на 30-35%.