Минулий рік був непростим для свинарства. Імпорт демонстрував значний приріст (+510%), тоді як експорт невпинно знижувався (-280%), повідомляє Рада з питань експортупродовольства.

Згідно з даними Державної митної служби, у 2018 році Україна експортувала свинини близько 1,7 тис. т та отримала виручки на загальну суму $3,7 млн.

Свинину у вітчизняного виробника найбільше купували Гонконг (59,8%), Грузія (17,3%) та В’єтнам (14%).

Постачання хоча і не було значним, проте експортні елементи відрізнялись в залежності від країни. Гонконг у 2018 році віддав перевагу замороженій свинині: рульці, лопаточній частині свинини на кістці, грудинці.

Основними позиціями на експорт з України до Грузії були задня частина свинини б/к, голяшки з кісткою, корейка, лопатка. До В’єтнаму постачалась лише одна експортна позиція — необвалені заморожені ребра.