Сорго як харчова культура почало користуватися високим попитом на світовому ринку. Воно не містить глютену, і тому приваблює споживачів як новий здоровий тренд.

Закономірно, незважаючи на відносно невеликі площі, експорт цієї культури з України постійно зростає, йдеться в дослідженні agravery.

Згідно даних Державної фіскальної служби, за 2017 р. Україна експортувала 148 тис. т сорго. Це вище за показник роком раніше в 1,6 рази (93 тис. т).

У грошовому вираженні постачання на зовнішні ринки сорго торік досягли $ 21,6 млн, в той час, як в 2016-му цей показник дорівнював $13,4 млн.

Щодо поточного року, то за січень-жовтень Україна відправила на зовнішні ринки 112 тис. т сорго сумарною вартістю $17,2 млн. Серед країн-покупців українського сорго є Іспанія, Польща та Ізраїль. Але найімовірніше, Україна дедалі розширюватиме список ринків збуту. Наприклад, у Китай.

Варто зазначити, що за розрахунками фахівців, при максимальній врожайності зернове сорго може давати 600% рентабельності.