Виробництво одного з основних молочних продуктів – масла – у листопаді поточного
року знижувалось на рівні з іншими молокопродуктами (до 6,7 тис. т проти 7,8 тис. т у
листопаді 2017 року), відповідно до інформації Державної служби статистики.

Загальний показник одинадцяти місяців 2018 року становив 98 тис. т, що на 1% нижче у порівнянні з 2017 роком – 98,9 тис. т.

Зовнішня торгівля маслом
Згідно з даними Державної митної служби, у період січень-листопад поточного року
експортний показник масла становив 28,3 тис. т.

За інформацією, наданою Державною митною службою, основними позиціями експорту у листопаді були: масло солодковершкове екстра із вмістом жирів не більше 82%, масло солодковершкове несолоне (розфасоване по 25 кг), масло солодковершкове несолене жирністю 72,5% (запаковане в картонні коробки по 5 кг).

Основними ринками збуту масла у листопаді були країни: Нідерланди – 640 тон, Марокко – 429 тон, Азербайджан – 338 тон, Республіка Молдова – 277 тон, Грузія – 182 тони.

Імпортний обсяг масла у листопаді у грошовому еквіваленті становив 728 тис. USD.

Загалом за січень-листопад 2018 року до України було завезено продукції загальною
вартістю 6,6 млн USD.

За період січень-листопад загальний обсяг поставок масла до України становив
0,997 тис. т, що на 40% вище, ніж обсяг імпорту впродовж аналогічного періоду минулого року (0,591 тис. т). Обсяг імпорту за листопад становив 0,11 тис. т.

Основними постачальниками виступали країни ЄС.

За матеріалами аналітичного звіту Ukrainian Food Export Board