За три роки виробництво нуту в Україні зросло в 8 разів. Також стали більше виробляти гороху, сочевиці, квасолі і бобів. Про це розповів Микола Вареник, директор громадської спілки «Спільнота виробників і споживачів бобових України».

Зокрема, виробництво нуту збільшилося з 6,5 тис. т в 2016 році до 53,1 тис. т в 2018-му. У 2017 році виробництво нуту склало 19,2 тис. т.

Щодо гороху, то у 2016 році аграрії виростили 746,2 тис. т, в 2017 році — 1,096 млн т, а в 2018 році — 774,9 тис. т.

Виробництво сочевиці в 2018 році склало 19,5 тис. т проти 2,8 тис. т в 2016 році. У 2017-му зібрано 11,5 тис. т.

У 2016 р. аграрії виростили 53,6 тис. т квасолі, в 2017 році — 64,4 тис. т, а у 2018 році — 71,2 тис. т.

Загалом, як повідомляє trust, виробництво бобових культур в Україні торік склало 953,95 тис. т проти 876,6 тис. т в 2016 році. У 2017 році виробництво бобових культур становило 1,24 млн т.